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녹차의 효능에 대해
이  름 이다은 시  간 2016-10-30 21:36:13
이메일 조회수 256

안녕하세요. 저는 여주에 있는 고등학교에 재학중인 학생입니다.

묻고답하기에 글을 쓰게 된 이유는, 제가 학교에서 과학탐구대회를 하고 있는데 저희 주제가 '항균효과'입니다.

인터넷에 항균효과가 있는 음식들을 찾아보던중 녹차의 효능에 대해 알게 되었는데, 더 정확한 효능을 알 수 있을까 하여 글을 남깁니다.

 

또, 녹차의 항균효과 효능에 대한 연구가 있다면 출처도 같이 알려주세요.

 

 

 

 

『녹차는 예로부터 우리 나라를 비롯하여 중국, 일본에서 전통적으로 애용하던 음료로, 녹차가 몸에 좋다는 것은 익히 알려진 사실이다.

실제로 녹차를 꾸준히 먹는 사람은 감기가 예방되고 당뇨, 고혈압 등과 같은 성인병에 걸릴 확률도 적다는 연구결과가 나와 있다.

녹차에는 떫은 맛을 내는 카테킨이라는 성분이 있는데, 이것은 혈압 상승을 억제하는 작용이 있을 뿐 아니라 감기 바이러스 표면에 붙어 그 활동을 저지하는 역할을 한다. 또 당질의 소화흡수를 지연시키는 작용을 한다. 따라서 녹차를 지속적으로 마시면, 혈압상승 및 혈당치 상승을 예방해 당뇨, 고혈압 등을 예방할 수 있다.

 

출처: http://tip.daum.net/question/3318453

 

『』안의 내용이 제가 찾아본 내용인데, 두번째 줄에 나오는 연구의 출처가 궁금합니다. 혹시 저 연구의 출처를 아신다면 알려주세요.

부탁드립니다.

글 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

 

 

 

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